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关心食品安全 举办健康讲座

发布时间: 2015-02-10  来源:阳泉市新萄京娱乐网址2492777 李朝红   作者:张雯

食品安全与居民的日常生活息息相关,为了普及食品安全知识,提高群众科学饮食意识,为居民过春节创造有利于健康的环境,23日上午,我院组织专家深入新华西街社区开展了以食品安全为主题的科普健康讲座,共有40余位居民参加活动。

居民们对如何管理好自己的餐桌有着很多的疑问。在讲座中,我院副院长儿科专家韩培卿不仅介绍了如何鉴别伪劣食品的方法,也教授了大家如何科学饮食,让大家能够“买的放心,吃得安心”。此外,还给居民们提了许多注意事项:养成良好的食品卫生习惯;购买食品注意看标签、标志、经营者的卫生状况以及食品的色泽;储存食品注意依照标注的储存条件;不要到无证、无照摊点上购买食品;烹饪食品一定要烧熟煮透;妥善保管购物票据等等。让大家远离“三无”产品,引导居民正确选购食品及保健食品,提高识别假冒伪劣产品的能力,提高自我保护意识。

讲座后,居民纷纷表示,通过食品安全讲座进社区的形式,让他们在日常生活中提高了对食品安全的警惕性,也知晓了科学饮食的重要性,营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围,对大家的生活质量提高起到了积极的指导作用。

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